Batata ao forno

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Batata ao forno

6 batatas

1 colher (sopa) de celola ralada
4 colher de manteiga
1 e ½ xícara de leite aquecido
Sal, salsinha picada e pimenta a gosto

Descascar as batatas e cortes em rodelas (não muito finas). Colocar as batatas em camadas numa forma refratária untada. Salpicar cada camada com sal, pimenta, cebola ralada e salsinha. Cobrir com pedacinhos de manteiga. Repetir as camadas até terminar as batatas e despejar leite por cima. Levar ao forno preaquecido por aproximadamente por 1 hora.

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